[용진 농가주부학교] 지역 농산물의 변신! 우리 마을 대표 상품 개발하기
관리자 | 2021-12-30 | 조회 905
○ 마을학교 명 : 용진 농가주부학교
○ 교육주제 : 지역 농산물을 활용한 마을상품(음료) 개발
○ 교육일정 : 2021년 12월
○ 교육장소 : 용진 계상마을회관
○ 참여자 : 정정애 외 6명
○ 교육내용
- 모이게 된 계기?
· 용진에서 "농가 주부"모임 활동을 주기적으로 하면서 봉사활동을 하고 있는 모임임
- 교육을 통해 얻고싶은 점
· 지역의 농산물을 활용하여 건강 음료 및 다과 만드는 방법을 배워 우리 마을만의 상품을 개발하고 싶음
· 추후 용진 로컬푸드 공동체 부엌이 완공되면 그곳에서 즉석 음료 판매를 시도하여 상품화까지 도전해보고 싶음
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