안녕하세요! 클래스 회원님들!

오늘은 제가 좋아하는 꽃으로 여러분과 함께 하려고 합니다~!!^^

눈으로 보고 마시며 마음의 힐링을 찾는 <꽃차만들기>를
지역 주민들에게 선물하고 싶어 참여하게 되었습니다.

정성이 가득하다 못해 흘러 넘치는! 꽃차 만들기!
 제가 알려드리겠습니다^^

완주문화도시지원센터의 도움을 받아서~! 오늘 진행하게되었습니다~!
오늘 <꽃차만들기>를 위한 재료가 도착했습니다.

- 재료(식용꽃)과 도구(한지, 면보, 집게)

▶첫번째 만들 꽃은

피곤하고 아픈 눈에 좋은 <메리골드 꽃차 만들기>입니다.

메리골드 꽃을 깨끗이 세척한 후

설명에 맞춰 꽃차를 살청 후 손질하여 모양을 잡고 건조를 시작합니다.

궁금한 것들에 대해 충분히 설명도 해드렸습니다.

(질문도 어마어마하게 많이 받았습니다.*^^*)

수분 체크, 향 매김, 잠재우기 과정을 통해
긴 시간 정성으로 만들어진 메리골드 꽃차입니다.

그 어떤 꽃 차 보다 애정이 가겠죠?^^

▶두번째 만들 꽃은

지치고 우울할 때 편안함을 주는 <버터플라이피 꽃차만들기>입니다.

꽃 송이 하나 다치지 않게 전기 팬에 올린 후
구증구포의 기본 제다 원리에 따라 꽃차 만들기를 합니다.

꽃차는 진정된 가운데 마음의 안정을 갖고 만들어 낼 때
예쁜 꽃차, 건강한 꽃차가 만들어 지는 것 같습니다.

▶세번째, 꽃음료베이스(꽃청) 만들기

”여기서 하나더~!!“

여름음료로 딱 좋은 <꽃청 / 꽃음료 베이스> 만들기도 해드렸어요

<버터플라이피 꽃청 만들기>

무더운 여름,

레몬청과 함께~또는 버터플라이피 꽃 음료로 맛있게 여름 보내세요^^

여기까지..

꽃차 손질 및 구증구포, 제다법(만드는 방법)등을
재능공유클럽 모두다 클래스를 통해 함께 하였습니다.

‘완성된 꽃차로 건강과 마음의 힐링, 함께하시길 기대해봅니다.’

아래는 저희 클래스 참여자들의 후기 입니다~!^^

”요즘 메리골드를 가꾸며 키워 메리골드 꽃차를 인터넷 등 떠도는 정보로 만들어 보다가,
이번 클래스를 통해 자세히 배우는 기회가 되어 좋다.

모양과 맛을 갖춘 꽃차를 만들 수 있는 자신감이 생겼다“

.

“꽃차 한 송이가 찻잔에 피워내기까지
많은 시간 정성과 노력이 들어가는 것을 알게 되었다.
이런 기회가 자주 있으면 좋겠다.”

“꽃차를 통해 얻게 되는 색채와 건강에 대한 간단한 설명을 들으며
평소 차를 좋아하는 나는 나와 맞는 꽃차를 찾아 마시고 싶다는 생각을 해보았다.
  다음에 기회가 되면 다시 참여해보고 싶다.’

○ 클래스 신청자 - 김기숙

○ 클래스 참여 인원 – 3명