안녕하세요~! 클래스 회원님들~!^^

가을이 되고 연말이 다가오니 점점 홈파티가 좋아지는 계절이 돌아오고 있어요!
더구나 코로나로 인해 잘 나갈 수 없는 요즘!
집에서 즐길 수 있는 홈파티 스낵과 노하우를 공유하고 싶어서 클래스를 열게 되었어요!

아름다운 재능에 축복을~!(짠~)

짜잔~! 완주문화도시지원센터에서 지원해주신 재료가 도착했습니다~!
신선한 재료로 멋진 파티 노하우를 공유해보겠습니다~!!^^

이번에는  홈 파티에 어울리는 4가지 음식을 함께 요리해보았습니다.^^
부라타 샐러드, 브리치즈 구이, 오일 파스타, 멜론 프로슈토를 만들어 보았어요~!

다들 이름은 거창하지만. 생각보다 만들기가 쉽답니다~!!
저만 믿고 외국 홈파티 느낌을 내봐요~!!



이번 클래스에서는 요리에 사용되는 식재료의 손질법부터
어떻게 플레이팅 하는지를 공유하였습니다.

간단해 보이지만, 저 만의 음식 꿀 조합을 공유해보고,

홈 파티에서 하면 좋을 놀이나, 프로그램에 대해서도 이야기 해보았습니다.

집에 가서 가족이나, 친구와 함께 여기서 배운 홈파티 음식을 같이 먹어보고 사진을 찍어 보았어요!

다들 너무 먹음직 스럽게 잘해주셔서 놀랐어요~!!ㅜㅜ;;

코로나로 인해서 어디에 가기 부담스러운 상황이었는데,
가까운 사람들과 함께 집에서 소소하고 즐거운 시간을 보낼 수 있겠다는 피드백이 있었습니다.

그리고, 손쉬운 요리들도 맛있는 조합과 플레이팅에 따라서,
분위기를 업시켜줄 수 있는 음식이 될 수 있다는 피드백도 있었습니다.

소품으로 분위기 내는 법을 공유했었는데,
투명한 그릇이나 예쁜 그릇에 티 캔들을 켜는거나
파티 커튼은 저렴해도 분위기가 살아서 그런 소품들 추천해주었고,
파티에서 할 수 있는 게임이나 성격 검사 이런 프로그램을 공유했습니다!

○클래스 신청자 : 장다솜

○클래스 신청 인원 : 3명